Glikosida flavonoid pdf free

Tabel 1 menunjukan kandungan fitokimia tanaman umbi bawang dayak. Contoh glikosida yang terdapat pada beberapa sumber glikosida sumber famili amigdalin, prunasin prunus amygdalus rosaceae arbutin artostaphyllos uvaursi ericaceae digitonin digitalis purpurea scrophulariaceae gaulterin gaultheria procumbens ericaceae linamarin linum usitatissimum linaceae rutin fagopyrum esculentum polygonaceae salisin salix alba salicaceae dioscin dioscorea hispida dioscoreaceae. Pluchea leaves contained flavonoid, tannin, sterol, and phenol hydroquinone compound groups. Linamarin is a cyanogenic glucoside found in the leaves and roots of plants such as cassava, lima beans, and flax. Ekstrak etialsetat terdiri dari asamasam lemak, dan senyawa steroid, sedangkan di dalam ekstrak air terdapat senyawa karbohidrat glukosa dan sukrosa yang tinggi simanjuntak, 2005. Studies have shown that flavonoidoglycosides are converted into the aglycone by bowel flora. Masingmasing, bagian a dan bagian b dipanaskan pada suhu 70oc.

Total flavonoid content the flavonoids content was determined by aluminium trichloride method using catechin as reference compound zhishen et al. Some flavonoids in hops and beer have been found to have better antioxidant effects than tea or red wine most flavonoids are found in fruits, vegetables, teas, and other. Rutin daun singkong satu zat aktif sebagai bahan obatobatan dan kosmetik, serta jadi zat pengatur tumbuh tanaman. Effect of regional variation on the total flavonoid level of ethanol. The molecular formula of citral is c10h16o, it contain 2 double bonds and one oxygen atom as carbonyl group. Flavonoids are polyphenols of plant origin that are among the most important compounds in human diet due to their widespread distribu tion in foods and beverages. Merupakan senyawa fenol terbanyak ditemukan di alam.

Flavonoids have also been proposed to inhibit the proinflammatory activity of enzymes involved in free radical production, such as. Glikosida glikosida merupakan salah satu senyawa jenis alkaloid. How effective they are depends on their molecular structural characteristics. They can occur both in the free form aglycones and as glycosides, and differ in their substituents type, number and position and in th eir insaturation. Theyll give your presentations a professional, memorable appearance the kind of sophisticated look that. Efek farmakologi yang dimiliki tanninadalah sebagai.

Flavonoid sebenarnya terdapat pada semua bagian tumbuhan termasuk daun, akar, kayu, kulit, tepung sari, nectar, bunga, buah, dan biji. Article pdf available june 2014 with 2,148 reads how we measure reads. As shown in figure 1, the total flavonoid contents in leaves, stems, rachis and roots of d. Senyawa flavonoid di dalam tumbuhan farmasi unissula.

Senyawa ini dibentuk dari jalur shikimate dan fenilpropanoid, dengan beberapa alternatif biosintesis. Di alam dikenal adanya sejumlah besar flavonoid yang berbedabeda dan merupakan pigmen kuning yang tersebar luas diseluruh tanaman tingkat tinggi. Gugus glikosida yang terikat pada gugus flavonoid sehingga. Senyawa utama yang berperan dalam proses pembekuan darah adalah tannin dan flavonoid rahayu et al. Flavonoid contents and free radical scavenging activity of. The determination of the total pe rcentage of flavonoid content is done by using colometric methanol. Oct 27, 20 aglikon dari glikosida terdiri dari banyak jenis senyawa kimiawi. Ekstraksi flavonoid metode soxhletasi dari batang pohon. Flavonoid terutama berupa senyawa yang larut dalam air. Ppt flavonoids powerpoint presentation free to view id. Flavonoid mengandung sistem aromatik yang terkonjugasi sehingga menunjukkan pita serapan kuat pada daerah spektrum sinar ultraviolet dan spektrum sinar tampak, umumnya dalam tumbuhan terikat pada gula yang disebut dengan glikosida. Pengertian flavonoid senyawa flavonoid adalah suatu kelompok fenol terbesar yang ditemukan di alam yang tersusun atas 15 buah atom karbon dengan dua cincin aromatikyang dihubungakan dengan sebuah jembatan 3 buah karbon, sehingga membentuk susunan c6c3c6. Molecular formula of parent hydrocarbon is c10h16o. Chemically, flavonoids have the general structure of a 15carbon skeleton, which consists of two phenyl rings a and b and a heterocyclic ring c.

Glikosida adalah senyawa yang terdiri atas gabungan dua bagian senyawa, yaitu gula dan bukan gula. Determination of total phenolic, flavonoid content and free. Quersetin merupakan aglikon flavonoid yang diperoleh dari hidrolisis rutin glikosida flavonoid dan telah diketahui bahwa quersetin memiliki aktivitas antioksidan tinggi tjay dan rahardja, 2002. Worlds best powerpoint templates crystalgraphics offers more powerpoint templates than anyone else in the world, with over 4 million to choose from. Determination of total phenolic, flavonoid content and. Department of agriculture december 20 slightly revised, may 2014 u. Saponin merupakan glikosida yang memiliki aglikon berupa steroid. Glikosida adalah kombinasi antara satu gula dan alkoho yang saling berikatan melalui ikatan glikosida. Residu gula dari glikosida flavonoida alam adalah glukosa, ramnosa, galaktosa dan gentiobiosa sehingga glikosida tersebut masingmasing disebut glukosida, ramnosida, galaktosida dan gentiobiosida. Sekitar 510% metabolit sekunder tumbuhan adalah flavonoid. Sep 12, 2015 flavonoid biasanya terdapat dalam bentuk o glikosida, dimana satu gugus hidroksil flavonoid atau lebih berikatan dengan gugus karboksil dari gula dengan ikatan hemiasetal yang tidak tahan asam. Antioksidan wikipedia bahasa indonesia, ensiklopedia bebas. Ppt flavonoids powerpoint presentation free to view. Penetapan kadar total fenol dan total flavonoid dari.

Aglikon flavonoid terbebaskan pada hidrolisis asam dan basa memiliki aktivitas antioksidan. Glikosida adalah senyawa yang terdiri daro glikon glukosa, fruktosa,dll dan aglikon senyawa bahan aalam lainya. Glikosida sebagian besar senyawa flavonoid alam ditemukan dalam bentuk glikosida dimana inti flavonoid terikat pada suatu gula. Glikosida ini merupakan senyawa yang sangat luas penyebarannya di dalam tanaman. Antioksidan seperti tiol atau asam askorbat vitamin c mengakhiri reaksi berantai ini untuk menjaga keseimbangan tingkat oksidasi. Selain itu juga bersifat beracun untuk beberapa hewan berdarah dingin najib, 2009. Mereka dapat diekstraksi dengan alkohol 70% dan tetap ada pada lapisan air setelah ekstrak dikocok dengan eter minyak bumi. Documentation for the update of the usda database for flavonoid content of selected foods, release 3 2011 the scientific community continues to take interest in the types and levels of flavonoids in foods because of the consistent evidence regarding beneficial health effects of dietary flavonoids. Glikosida terdiri atas gabungan dua bagian senyawa, yaitu gula yang disebut dengan gliko dan bukan gula biasa disebut aglikon. Kandungan antioksidan pada beberapa bagian tanaman. Saponin umumnya berasa pahit dan dapat membentuk buih saat dikocok dengan air. Residu gula dari glikosida flavonoid alam adalah glukosa tersebut masinbgmasing disebut glukosida, ramnosida, galaktosida dan gentiobiosida. Isolasi dan identifikasi glikosida steroid dari daun andong cordyline terminalis kunth. Flavonoid merupakan senyawa fenol yang larut dalam air.

Upon exposure to enzymes and gut flora in the human intestine, linamarin and its methylated relative lotaustralin can decompose to the toxic chemical hydrogen cyanide. But the decomposition can extend further than this. Flavonoids to be isolated from nbutanol i fraction by chromatography paper preparative method, and identified by spectrophotometer uv ultraviolet and infrared. Ppt flavonoid powerpoint presentation free to view id. Alkaloid adalah senyawa metabolit sekunder pada jaringan tumbuhan dan hewan yang memiliki atom nitrogen hartati, 2010.

Structural analysis of flavonoids and related compounds a. Flavonoid thin layer chromatography chromatography. Glikosida jantung glikosida steroid scrophulariaceae, apocynaceaem liliaceae glikosida antrakuinon leguminosae, polygonaceae, liliaceae glikosida saponin liliaceae, leguminosae glikosida resin convalaceae glikosida tannin theaceae, rubiaceae glikosida sianospora euphorbiaceae, leguminosae, rosaceae, linaceae glikosida isotianat cruciferae. Glikosida flavonoid termasuk rutin merupakan salah satu metabolit sekunder yang bersifat polar, termasuk kedalam kelompok glikosida o molekul gula berikatan dengan oaglikon. Tumbuhtumbuhan diketahui kaya akan antioksidan alami misalnya. In the present study, the free radical scavenging activity of five pure flavonoids was evaluated through their ability to quench the synthetic 2,2diphenyl1picrylhydrazyl dpph radical. A family of biologically active polyphenolic compounds found in fruits in particular in the pulp thereof, vegetables, tea and red wine, which are potent antioxidants and effective platelet inhibitors. Basic flavonoid structures redrawn from the source many of the subclasses of flavonoids vary by the functional group placed on ring c. Sekitar 510% metabolit sekunder tumbuhan adalah flavonoid, dengan struktur kimia dan peran biologi yang sangat beragam. Flavonoids or bioflavonoids from the latin word flavus, meaning yellow, their color in nature are a class of polyphenolic plant and fungus secondary metabolites. The total of flavonoid ex t ract of water 1, 4 %, ethanol 2, 6 %, methanol 1, 7 %, the highest. Flavonoid definition of flavonoid by medical dictionary. Seledri apium graveolens l sebagai agen kemopreventif. Rutin daun singkong satu zat aktif sebagai bahan obatobatan dan.

Daun tersebar,tunggal helaian daun eliptis memanjang denga pangkal runcing, bergerigi, seperti kulit tipis, kali 2 sampai 6 cm. Senyawa golongan flavonoid pada ekstrak nbutanol kulit batang bungur lagerstroemia speciosa pers. Oksidasi adalah reaksi kimia yang dapat menghasilkan radikal bebas, sehingga memicu reaksi berantai yang dapat merusak sel. Manihot esculenta crantz on total phenolic, flavonoid and its. Total phenolic, total flavonoid, tannin content, and. Flavonoid berupa senyawa fenol, karena itu warnanya berubah bila di tambah basa atau amoniak, jadi flavonoid mudah dideteksi pada kromatogram atau dalam larutan. It is slightly soluble in water, and well soluble in hot ethanol and diethyl ether. Benalu mangga secara umum mengandung flavonoid kuersetin, mesoinositol, rutin, tanin ikawati et al.

The assay has been used worldwide as a screen to determine the free radical scavenging capacity of various. Hasim total fenol, flavonoid dan aktivitas antioksidan daun singkong rebus. Flavonoid merupakan grup senyawa alami dengan ragam struktur fenolat yang dapat ditemukan pada buah, sayuran, gandum, batang, akar, cabang, bunga, teh, dan anggur. Abstract download full pdf studi perbandingan hasil sintesis metiln2,3xililantranilat dengan pereaksi diazometana dan bf3metanol abstract download full pdf. Apabila dilarutkan ke dalam air, tanin akan membentuk koloid dan akan memiliki rasa asam dan sepat. Agar flavonoid bisa diidentifikasi, maka ikatan glikosida dengan flavonoid harus diputus dengan cara mereduksi ikatan tersebut. Flavonoid termasuk senyawa fenolik alam yang potensial sebagai.

Flavonoid merupakan kandungan khas tumbuhan hijau dengan mengecualikan alga. Apabila dicampur dengan alkaloid dan glatin, maka akan terbentuk endapan. Umumnya flavonoid terdapat pada tumbuhan terikat pada gula sebagai glikosida dana glikon flavanoid, yang mana munkin saja terdapat dalam satu tumbuhan dalam beberapa bentuk kombinasi glikosida. Oleh karena itu disarankan koleksi yang dikeringkan atau dibekukan. Pada prinsipnya ikatan glikosida terbentuk apabila guggus hidroksil alkohol beradisi pada gugus karbonil dari gul. A free powerpoint ppt presentation displayed as a flash slide show on id.

Glikosida flavonol dan aglikon biasanya dinamakan flavonoid. Berdasarkan hasil penelitian yang disajikan pada tabel 6 menunjukkan bahwa flavonoidglikosida, flavonoid dan arbutin tidak menunjukkan daya hambat terhadap c. Contoh glikosida yang terdapat pada beberapa sumber glikosida sumber famili amigdalin, prunasin prunus amygdalus rosaceae arbutin artostaphyllos uvaursi ericaceae digitonin digitalis purpurea scrophulariaceae gaulterin gaultheria procumbens ericaceae linamarin linum usitatissimum linaceae rutin fagopyrum esculentum polygonaceae salisin salix alba. Nutrient data laboratory beltsville human nutrition research center agricultural research service u. The determination of total phenolic content was found in extract of ethanol of chives leaves showed the value 111. Kaempferol is a natural flavonoid which has been isolated from delphinium, witchhazel, grapefruit, and other plant sources. Metode penelitian bahan bahan yang digunakan dalam penelitian ini adalah. Uji molisch dinilai sangat efektif untuk menganalisis senyawasenyawa yang dapat didehidrasi oleh asam pekat menjadi senyawa furtural yang tersubstitusi. Flavonoid mengandung system aromatik yang terkonyugasi. Usda database for the flavonoid content of selected foods. Flavonoid, tanin, antrhaquinon, alkaloid, terpenoid, saponin, glikosida, phlobatanin dan minyak atsiri 0,81,8 % kumari dan nirmala, 2015. Universitas gadjah mada bab v metabolit sekunder a. Hasil uji analisis antioksidan terhadap ketiga ekstrak dapat dilihat pada tabel 2. The position of the benzenoid substituent divides the flavonoids into two classes.

Cassava leaves manihotis folium of cassava plants manihot utilissima pohl. Flavonoid biogenesis berasal dari kombinasi antara jalur shikimat dan jalur asetatmevalonat. Glycosides play numerous important roles in living organisms. The total flavonoids content in different crops grown in aeroponic systems and in the field are shown in figure 2.

Bila gula yang terbentuk adalah glukosa maka golongan senyawa itu disebut glukosida, sedangkan bila terbentuk gula iainnya disebut. Six flavonoids were isolated, one of flavonoids identified as rutin, and the other five were flavonol oh3 conjugated or flavon groups. Senyawasenyawa kimiawi tersebut meliputi senyawasenyawa alkoholik fenolik, isotiosianat, nitril sianogenetik, turunan antrasen, flavonoid dan fenolik, flavonoid dan steroid. Flavonoid free download as powerpoint presentation. Flavonoid merupakan metabolit sekunder yang paling beragam dan tersebar luas. The determination of anti free radical activity on. Penyebaran jenis flavonoid pada golongan tumbuhan yang terbesar, yaitu angiospermae markham, 1988. Flavonoid banyak terdapat dalam tumbuhan hijau kecuali alga, khususnya tumbuhan berpembuluh. In higher plants, flavonoid synthesis begins when enzyme complexes form on the cytosolic side of the endoplasmic reticulum jorgensen et al. Mao yw, tseng hw, liang wl, chen is, chen st, lee mh. Flavonoid glikosida disintesis dalam campuran yang mengandung 5% isomalto atau pati terlarut komersial, 0. Glikosida flavonoid tidak larut dalam heksan, pe, kloroform, eter. Gula yang paling umum ditemukan pada flavonoid o glikosida adalah glukosa, galaktosa, ramnosa, xilosa dan arabinosa. Silence isnt always goldenespecially for the 50 million people in america who experience tinnitus.

Sistem penomoran digunakan untuk membedakan posisi karbon di sekitar molekulnya cook dan s. Harborne, 1996 pada flavonoida o glikosida, satu gugus hidroksil flavonoid atau lebih terikat. Flavonoida dapat ditemukan sebagai mono, di atau triglikosida dimana satu, dua atau tiga gugus hidroksil dalam molekul flavonoid terikat oleh gula. Flavonoids or bioflavonoids are a class of polyphenolic plant and fungus secondary. Ekstraksi menggunakan solven yang sesuai dengan tipe flavonoid yg dikehendaki. Penambahan hcl pekat dalam uji flavonoid digunakan untuk menghidrolisis flavonoid menjadi aglikonnya yaitu dengan menghidrolisis oglikosil. Flavonoid pada umumnya terdapat pada tumbuhan, terikat pada gula sebagai glikosida dan aglikon flavonoid yang mana pun mungkin saja terdapat dalam satu tumbuhan dalam beberapa bentuk kombinasi glikosida harborne, 1987. Total phenol and total flavonoid of leaves were rank as 46 6 group, respectively. Antioxidant activity and flavonoid content of clusia. Kaempferol 3,5,7trihydroxy24hydroxyphenyl4 h1benzopyran4one figure 50.

Kaempferol is a yellow crystalline solid with a melting point of 276278 degree centigrade. The capacity of flavonoids to act as antioxidants in vitro has been the subject of. Keduanya dihubungkan oleh suatu bentuk ikatan berupa jembatan oksigen o glikosida, dioscin, jembatan nitrogen n glikosida, adenosine, jembatan sulfur s glikosida, sinigrin, maupun jembatan karbon c glikosida, barbaloin. Definition compounds that yield one or more sugars upon hydrolysis among the sugars found in natural glycosides, dglucose is the most prevalent one, but lrhamnose, dand lfructose and larabinose also occur quite frequently. Flavanol and anthocyanidins are the only two subclasses that do not have a 4oxo group, but they do contain a 3hydroxyl group along with the flavonols. Flavonoid sebenarnya terdapat pada semua bagian tumbuhan termasuk daun, akar, kayu, kulit, tepung sari, nectar, bunga, buah buni dan biji. Kuersetin merupakan suatu senyawa flavonol glikosida. Flavonoid obtained by evaporation of ethylacetate layer. Ekstrak kulit buah manggis diketahui mengandung alkaloid, glikosida, steroid, flavonoid, polifenol.

The 50% ethanol was used to extract the flavonoids from fresh leaves, stems, rachis and roots of d. Flavonoids isolated from syzygium aqueum leaf extract as potential antihyperglycaemic agents. This study aims to examine the activity of free radical scavenging by methanol. Quercetin 3 o rutinoside rutin and kaempferol 3 o rutinoside nicotiflorin were detected for the first time in korean cherry, sweet cherry, and cherry, although in small amounts. Characterization and quantification of flavonoid glycosides. Winner of the standing ovation award for best powerpoint templates from presentations magazine. Identifikasi bioaktif golongan flavonoid tanaman anting. Kirakira 2% dari seluruh karbon yang difotosintesis oleh tumbuhtumbuhan diubah menjadi flavonoid. The sixmembered ring condensed with the benzene ring is either a. Quercetin is found in many common foods including apples, tea, onions, nuts, berries, cauliflower, cabbage and many. In specific tissues, flavonoid synthesis and accumulation often is located in. Many plants store chemicals in the form of inactive glycosides. Pengujian kadar glikosida uji molisch merupakan uji yang paling umum digunakan.

Berbagai jenis senyawa, kandungan dan aktivitas antioksidatif flavonoid sebagai salah satu kelompok antioksidan alami yang terdapat pada sereal, sayur. Among leafy vegetables, the highest amount of flavonoid content was found in parsley 14. Struktur, sifat antioksidatif dan peranannya dalam. These can be activated by enzyme hydrolysis, which causes the sugar part to be broken off, making the. Antioksidan merupakan molekul yang mampu memperlambat atau mencegah proses oksidasi molekul lain. Assessment of total phenolic and flavonoid content.

Glikosida adalah senyawa yang menghasilkan satu atau iebih gula kon diantara produk hidrolisisnya dan sisanya berupa senyawa bukan gula aglikon. Antioxidant activity of methanol extractfractions of senggani leaves. The mixture was allowed to stand for 6 min, then 150. Formulasi lotion ekstrak pdf file pdf yang anda pilih harus dimuat di sini jika perambah web mempunyai plugin pdf reader. Quercetin is the major flavonoid which belongs to the class called flavonols. Makalah kimia organik bahan alam flavonoid quercetin. Keduanya dihubungkan oleh suatu bentuk ikatan berupa jembatan oksigen o glikosida, dioscin, jembatan nitrogen nglikosida, adenosine, jembatan sulfur sglikosida, sinigrin, maupun jembatan karbon cglikosida, barbaloin. The aim of this research is to figure out the antioxidant activity of cassava leaves extract by applying diphenylpicryl hydrazyl dpph method. Dalam tumbuhan flavonoid terikat pada gula sebagai glikosida dan aglikon flavonoid yang mungkin terdapat dalam satu tumbuhan dalam bentuk kombinasi glikosida harbone, 1987. Bentuk flavonoid terikat memiliki koefisien korelasi yang nyata terhadap aktivitas antioksidan total r2 0,925. Golongan flavon, flavonol, flavanon, isoflavon,dan khalkon juga sering ditemukan dalam bentuk aglikonnya. Usda database for the flavonoid content of selected foods release 3. Flavonoid glycosides an overview sciencedirect topics. Flavonoid terutama glikosida mudah mengalami degradasi enzimatik ketika dikoleksi dalam bentuk segar.

1349 201 695 1197 1028 815 952 630 545 637 240 820 1468 461 320 1603 797 725 45 315 163 589 1394 1427 360 968 1300 1397 925